草莓酒补气健胃，生津止渴，利尿止泻。适用于夏季暑热烦渴、腹泻，小便频数，糖尿病消渴尿多，以及消除疲劳，增进食欲，亦有美容作用。在国外，美国、波兰、日本、墨西哥等**大量地培植草莓，并把草莓和草莓酒当作日常生活所必需的果蔬食物和饮食之一，是延年益寿、抗衰保春的绿色健康食品。
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